Рыбий жир, канистра 1 л
₽647.00Рыбьи жиры содержат триолеин, трипальминтин и тристеарин. Наличие в жирах предельных жирных кислот колеблется от 14 до 16 %, олеиновой кислоты — около 30 %. Жиры содержат холестерин, два основания (азеллин и морруин), морруин — ароматическое масло, в котором присутствуют фосфор, йод и бром. Для рыбьих жиров характерно наличие клупанодовой кислоты с пятью двойными связями. Преимущество рыбьего жира в том, что он дешевле на 40 %, чем все существующие растительные масла и жиры.